感謝TVBS   一步一腳印 發現新台灣 
東森綜合台  我和我朋友的餐桌
自由時報  週末生活版...懷念古早滋味
食尚玩家    一步一腳印特刊（99.04.19）
時報週刊      （99.04.16）
真情專訪

～～～帶您從種小麥草開始,一直到麥芽膏熬煮及使用麥芽後所做出的多項料理東森官方網站....我和我朋友的餐桌....節目預告http://bloguide.ettoday.com/friend1205/textview.php?file=378849

5/24 首播 TVBS  一步一腳印  發現新台灣  專訪文字稿
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~~~您的支持是傳統手藝得以傳承下去最大的動力~~~

正港的台灣古早味特別,天然,懷古..............  

1972創立於吳興街底,名國59年遷至高雄縣至今,為堅持品質,不在乎人工成本逐年漸高,原物料不斷上漲及利潤有限的狀況下,希望透過大家的力量將如此難能可貴的傳統手藝傳承下去,唇齒之間,您必能體會出我們的用心

~~~堅持接單現做 ...... 啟於養生,健康在握 
每日限量150盒 純手工製作~~ 獨特 , 懷古 
秉持天然養生及簡單.自然健康的概念,製作過程不添加防腐劑及任何化學物, 
~~~秋冬限定!!! 
每一年的秋冬一直到隔年的四月是阿公麥芽糖的生產季節,白白的麥芽裡面,包著濃濃的花生香~~~ 阿公的麥芽糖酥中帶軟 入口即化.你一定要試的好滋味.純天然~~不添加防腐劑及安定劑!! 隨著氣候它會軟硬不同~~ 
每一製成品均是老師傅手工製成,製作過程須全程站立,耗費多層步驟才得以完成~~秉著是傳承傳統手藝的信念~~~~為維護品質~~採下單製作
~~每日限量150盒 
手工花生麥芽糖系列

原味花生

養生黑芝麻

芬芳玫瑰

桂花烏龍
不添加防腐劑及安定劑!! 所以隨著氣候它會軟硬不同喔~~  

罐裝沖泡式麥芽糖

滋喉潤肺,長期使用喉嚨者的最愛 

養生堅果酥系列

養生低糖杏仁酥

養生低糖南瓜子酥

養生低糖花生酥

養生低糖黑芝麻酥         

 每日依舊限量150盒,無法量產請見諒



麥牙糖不加糖所以受天氣影響很大,連煮麥芽時都得參考隔日的氣溫,天冷變硬,天暖變軟,所以有人吃黏牙有人不黏牙的最大原因.
這是一直以來的問題.唯一辦法是加安定劑,但家父不願意如此做,所以依然是"靠天氣"生存!感謝大家!





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主購家管理室門口平日中午12點半、假日2點半、當天6點、當天8點我會在樓下交貨選擇主購家樓上門口的~因為時間彈性~就要麻煩您們上來跟我取貨嚕~但還是希望可以跟我約個大概時間~我才不會跑出去唷^^

每一盒均貼心的附上一把小剪刀及手套,讓您享受DIY及懷古的樂趣